Co budete jíst?

Pitný režim jsme podrobně rozebrali v článku o doprovodném programu "Kultura za 500". O vaše žaludky se tento prodloužený víkend postará personál Restaurace Samson ze Šternberka v čele s šéfkuchařem Mirkem Večerkou. Kromě toho bude až do vyjedení k dispozici alternativní vegetariánský stánek Vicko the Chef, který můžete znát z pěších orienťáků (šéfkuchař Martin Poklop). Pomyslnou třešinkou na dortu bude ochutnávka sýrárny Brazzale se skvělým sýrem Gran Moravia. A co si tihle všichni pro vás nachystali? Čtěte dál a uvidíte, že s sebou nemusíte tentokrát balit žádné košíčky s jídlem...

Catering SAMSON

Snídaně

• Hemenex, míchaná vajíčka, párky
• Koláčky, toasty, koblihy, croasanty

Hlavní jídla

• Polévky farmářská bramboračka a čočková s párkem
• Guláš s pečivem
• Kuřecí rizoto
• Těstovinový salát s tuňákem
• Gyros a smažený sýr s hranolkama či do bulky
• Masová směs s bramboráčkama nebo rýží
• Kuřecí nebo vepřový steak, příloha dle výběru - pečivo, rýže, hranolky
• Pečené makrely 
• Grilovaná kýta nebo krkovička, kuřata
• Udírna – cigáro, bůček, plecko
• Gril - cigáro, klobása, hermelín, žebra, ocásky, kolena

Další sortiment

• Párek v rohlíku, utopenci
• Káva – presso, turecká, rozpustná
• Čaj – ovocný, černý, zelený
• Kakao – na snídani
• Něco sladkého – vafle, medovník, nanuky
• K pivu - chipsy, křupky, oříšky, tyčinky, tatranky, čokoládové tyčinky

Vicko the Chef 

Snídaně

• Tapioka puding (Tapioka, ovoce, mléko)
• Pohanka s ovocem (Pohanka, ovoce, slunečnicová semínka, kokos)

Hlavní jídla

• Vicko The Chef burger (Červená řepa, mrkev, čočka, ovesné vločky, slunečnicová semínka, řepkový olej, česnek)
• Tabbouleh (Bulgur, okurky, rajčata, petržel, olivový olej, citronová šťáva)
• Jáhly se zeleninou
• Grilovaná zelenina

Dezerty

• Chia puding (Ovoce, mléko, chia semínka)
• RAW banánový dort (Banán, ořechy, datle, lněná semínka, kokos, ovesné vločky, slunečnicová semínka, citronová šťáva, zázvor, skořice)
• RAW Terezčiny energy kuličky (Datle, vlašské ořechy, dýńová semínka lněná semínka, chia semínka, sezamová semínka, kokos, slunečnicová semínka, pohanka lámanka, višně, citronová šťáva, skořice, carob)
• Smoothie (Ovoce a zelenina podle možností)

Sýrárna Brazzale

• 4 druhy sýrů na táck
• Piadine se sýrem a prošutem
• Tyčinky s tyrolským špekem
• Syrovátka na pití
• Chlazené Prosseco a Lambrusco
• Prodej dalšího sortimentu sýrárny (máslo atd.)